Nachádzate sa tu

Menu

MENU menu

Menu
Radi vám ponúkneme aj aktuálne špeciality z čerstvých rýb, mäsa a vegetariánske jedlá.
Mozzarella di Buffala, rukola, cherry paradajky, aceto balsamico
10.90 €
Predjedlá
Hovädzí tatarák, USDA prime sviečkovica,vaječný žĺtok, pažítka
16.90 €
Predjedlá
Pstruh nakyslo, grilované strieborné cibuľky, kváskový chlieb
11.90 €
Predjedlá
Krevety na cesnaku Pil - Pil, chrumkavý bylinkový chlieb
12.90 €
Predjedlá
Kváskový chlieb, strúhané špikové maslo, kaviár
5.90 €
Predjedlá
Bruschetta
so syrom ricotta, pečenou tekvicou hokaido, pečené lieskové oriešky
7.90 €
Predjedlá
Caesar šalát, dressing, kuracie mäso, vajíčko
11.90 €
Šaláty
Tuna avocado šalát, listový šalát, mrkva, reďkovka
tuniak sashimi so sezamom
18.90 €
Šaláty
Kohútí vývar, mäsové knedličky, koreňová zelenina
4.90 €
Polievky
Tekvicová polievka
Griláž z tekvicových jadierok, marinovaná tekvica, zázvor
6.50 €
Polievky
Ryba podľa dennej ponuky
Gril / Grill
Jahňacie kotlety Nový Zéland
1 ks
4.90 €
Gril / Grill
USDA Flank Steak
9.90 €
100 g
Gril / Grill
Grain Fed hovädzí Rib Eye Uruguay
11.90 €
100 g
Gril / Grill
Grain Fed hovädzia sviečkovica Uruguay
13.90 €
100 g
Gril / Grill
USDA hovädzí Rib Eye
15.90 €
100 g
Gril / Grill
USDA hovädzia sviečkovica
19.90 €
100 g
Gril / Grill
Pečené baby kuriatko, americké zemiaky, kyslá smotana
14.90 €
Hlavné menu
Stroganoff, hovädzie USDA prime, tarhoňa
21.90 €
Hlavné menu
20 hodín pečený hovädzí krk, coleslaw
16.90 €
Hlavné menu
Hovädzí burger (chuck roll Austrália), coleslaw,údená majonéza, hranolky
13.90 €
Hlavné menu
Thai red curry, zelenina, jasmínová ryža
+hovädzia sviečkovica 8,90 +krevety 7,00 +marinované kuracie prsia 4,00
10.90 €
Hlavné menu
Kačacie prsia
pripravené sous vide, pyré z pečeného zeleru, hliva kráľovská
21.90 €
Hlavné menu
Burger s foie gras
Hovädzie mäso, foie gras, hľuzovková majonéza, hranolky
19.90 €
Hlavné menu
Tekvicové risotto
S pečenou tekvicou, tekvicovými jadierkami a syrom Vršatec
10.90 €
Pasta & Rizotto
Spaghetti Carbonara
špagety, vajecný žltok, Guanciale, Pecorino syr
11.90 €
Pasta & Rizotto
Ravioli
Plnené tekvicovým pyré, hluzovková omáčka, šalvia
13.90 €
Pasta & Rizotto
podľa dennej ponuky
Ryby
Hubová
3.00 €
Omáčky
Horčicová
3.00 €
Omáčky
Au poivre
3.00 €
Omáčky
Coleslaw, údená paprika, čili
3.90 €
Prílohy
Domáce hranolky
4.90 €
Prílohy
Grilovaná zelenina
cuketa, baby kukurica, lusky, cherry rajciny, cervená cibuľa
5.50 €
Prílohy
Americké zemiaky, bylinky, kyslá smotana
4.90 €
Prílohy
Hráškové a fazulové lusky, fava fazulka na masle
6.00 €
Prílohy
Zemiakové pyré s crème fraîche, fava fazulky
5.50 €
Prílohy
Créme brulée, slaný karamel
5.90 €
Dezerty
Čokoládová ganache, marakuja, pečená čokoláda
5.90 €
Dezerty