Nachádzate sa tu

Menu

MENU menu

Menu
Radi vám ponúkneme aj aktuálne špeciality z čerstvých rýb, mäsa a vegetariánske jedlá.
Grilované avokádo, feta a nakladané cherry paradajky
11.00 €
Predjedlá
Hovädzí tatarák
USDA prime hovädzia sviečkovica, dehydrovaný vaječný žĺtok
17.00 €
Predjedlá
Hummus a falafel, pečený karí karfiol, crudités
12.00 €
Predjedlá
Krevety na cesnaku Pil - Pil, chrumkavý chlieb
14.00 €
Predjedlá
Tuniakový tatarák, avokádo, sezam, pór, limetka
16.00 €
Predjedlá
Hovädzie carpaccio, pečený cesnak, farebná repa, rukola, parmezán
15.00 €
Predjedlá
Hovädzie sashimi
zelenina, šalát, ryžové rolky, nakladaný zázvor, výber ázijských omáčok
18.00 €
Predjedlá
Maslo, kaviár, kváskový chlieb z našej pekárne
šľahané maslo, citrón
10.00 €
Predjedlá
Šalát rímsky „Little gem“
ančovičky, pancetta, parmezán, stratené vajíčko,ančovičkový dresing
13.00 €
Šaláty
Šalát mesclun, uhorka, baby paradajka, karotka a reďkovka
10.00 €
Šaláty
Kohútí vývar, rezance, zelenina, mäsové guličky
6.00 €
Polievky
Krém z maslovej tekvice, tekvicové jadierka, bylinkový olej
6.00 €
Polievky
Bisque – polievka z morských plodov, kôrovce, ryba, kaviár
10.00 €
Polievky
Ryba podľa dennej ponuky
Gril / Grill
Jahňacie kotlety Nový Zéland
1 ks
6.00 €
Gril / Grill
Flank Steak, Ireland
10.00 €
100 g
Gril / Grill
Filet steak, grain fed, Uruguay
17.00 €
100 g
Gril / Grill
Rib eye s kosťou, dry aged, Rakúsko
12.00 €
100 g
Gril / Grill
Rib eye, USDA Prime, USA
18.00 €
100 g
Gril / Grill
Filet steak, USDA Prime, USA
24.00 €
100 g
Gril / Grill
Chobotnica
10.00 €
100 g
Gril / Grill
Tomahawk Piemontese Fassona, Taliansko
9.00 €
100 g
Gril / Grill
Chuck tender, USDA Prime, USA
10.00 €
100 g
Gril / Grill
Kalamár
1 ks
8.00 €
Gril / Grill
Kačacie prsia, zelerové pyré, nakladané višne, mandle, demi glace
18.00 €
Hlavné menu
Stroganov, USDA prime hovädzia sviečkovica, čerstvý kôpor, jazmínová ryža
25.00 €
Hlavné menu
Pomaly pečený hovädzí krk, zemiakové pyré s hľuzovkou, pečená karotka
18.00 €
Hlavné menu
Hovädzí burger
domáca žemľa, šalát, syr čedar, slanina, vajíčko, majonéza, zemiakové hranolčeky
16.00 €
Hlavné menu
Thai red curry, zelenina, jasmínová ryža,koriander
+hovädzia sviečkovica 9,00 +krevety 7,00 +kuracie prsia 4,00
13.00 €
Hlavné menu
Jahňacie bedro, pomaly dusené, špenátová tortička, cibuľka, pancetta
21.00 €
Hlavné menu
Pečený bôčik
kapustová štrúdľa, horčicová omáčka, vyprážaná bravčová koža chicharrón
16.00 €
Hlavné menu
Trhaný hovädzí krk
kváskový chlieb, coleslaw, chren, čerstvá zelenina a pečené bataty *
15.00 €
Hlavné menu
Spaghetti aglio olio e peperoncino, olivový olej, cesnak, čili, petržlen
+krevety 7,00 + hovädzia sviečkovica 9,00
11.00 €
Pasta & Rizotto
Tekvicové ravioli, hľuzovková omáčka, tekvicové jadierka
hľuzovková omácka, tekvicové jadierka
15.00 €
Pasta & Rizotto
Penne arrabiata, paradajková omáčka, čili, čierne olivy
14.00 €
Pasta & Rizotto
Hríbové rizoto, sezónne hríby, parmezánový košík
18.00 €
Pasta & Rizotto
podľa dennej ponuky
Ryby
Treska, pak choi, omáčka teriyaki, divoká ryža
21.00 €
Ryby
Losos Label Rouge
19.00 €
200 g
Ryby
Pražma kráľovská / Morský vlk
19.00 €
400 g
Ryby
Aux Champignons
4.00 €
Omáčky
Horčicová
4.00 €
Omáčky
Au poivre
4.00 €
Omáčky
Hollandaise
4.00 €
Omáčky
Mäsový jus
4.00 €
Omáčky
Bordelaise
4.00 €
Omáčky
Ratatouille
6.00 €
Prílohy
Zemiakové hranolčeky
4.00 €
Prílohy
Pečené bataty
5.00 €
Prílohy
Zapekaný karfiol, s rímskou rascou a kurkumou
5.00 €
Prílohy
Kelové listy na cesnaku, píniové oriešky
6.00 €
Prílohy
Zemiakové pyré s maslom
6.00 €
Prílohy
Dusená karotka, romanesco a brokolica
6.00 €
Prílohy
Gaštanové pyré, slaný karamel, šľahačka
7.00 €
Dezerty
Mille-feuille, vanilkový krém s bielou čokoládou, ríbezle
7.00 €
Dezerty
Panna cotta z rakytníka
medovník, kamilková tapioka, macerované lesné ovocie
7.00 €
Dezerty
Sacher torta, čokoláda, marhuľa
7.00 €
Dezerty